Donnerstag, 24. Mai 2012

Es wird ruhig bleiben

in meinem Blog. Das richtige Leben ist zur Zeit wichtiger, als Blogpost schreiben.
Warum?
Der Sommer kommt mit großen Schritten ist zur Zeit da mit fast 30° Grad und ich habe mir selbst auferlegt weniger am PC zu sitzen, so bleibt er jetzt nachmittags und abends auch mal aus.
Wenn ich mal am PC sitze sieht es dann meist so aus:


Ich werde mich von Zeit zu Zeit aber melden und berichten was ich so treibe, dann wird es aber vermutlich immer eine Bilderflut geben und schauen tue ich trotzdem bei Euch, schon allein um mir neue Ideen zu holen.

Heute zeige ich Euch was so in letzter Zeit genähtes entstanden ist:

Ein Euliges Taschenset:

Ein Sommerhut nach Schnabelinas Anleitung 

da mein Model nicht so wollte wie ich

und es so einfach nicht so gut "rüber" kommt
 gibt es noch ein Foto mit der neuen Besitzerin
ein super Schnittmuster. Gute Erklärung, aber nichts für Näh-Neulinge. Da sehr genau gearbeitet werden muß. Damit es hinterher der Hut nicht zu klein oder groß ist und alles so sitzt wie es sollte, habe ich schon ca 2 Stunden nur fürs nähen gebraucht. Und mußte dabei einmal den Schirm vorne nochmal machen, da ich beim ersten zu doof  ungeduldig war. Ich habe den großen Schirm und den großen Nackenschutz verwendet.

Eine Klammereule ist auch noch entstanden, wobei der Mund etwas zu groß ist und die Klammer immer rauspurzeln (oder ich habe einfach zu viele Klammern) 
Das Schnittmuster dafür bekommt ihr bei Lady Sibyll


Ich habe mir auch schon vor längerer Zeit neue Röcke genäht, aber die habe ich noch nicht vor meiner Linse bekommen. Die zeige ich Euch dann vielleicht beim nächsten mal.

Liebe Grüße
sendet Euch
Teilzeitmutti Svenja

Sonntag, 6. Mai 2012

Selbermachen oder Küchenexperimente

Habt ihr schon mal Ketchup selbst gemacht oder Sirup?
Ich bin bisher nie auf die Idee gekommen das selbst herzustellen.
Was macht man wenn Frau z.B. ein halbes Kilo Tomaten da hat, die unbedingt verbraucht werden müssen?
Und man die einzige ist die "frische" Tomaten ißt! Auf Tomatensuppe hatte ich keine Lust und vergammeln lassen wollte ich sie auch nicht.
Also habe ich mein Ketchup-Experiment gestartet, im www nach Rezepten gesucht und sich dann aus der Vielfalt was eigenes "zusammengezimmert"
Und was soll ich sagen, vom Ergebnis war ich erst nicht so begeistert. Habe es aber ein paar Tage im Kühlschrank stehen gehabt und jetzt? Sogar mein Mann ist begeistert und hat gesagt das sich es gut zum grillen eignen würde! Und er ist immer sehr kritisch wenn ich meine Versuche starte mit neuen Rezepten (das Ergebnis ist nicht immer gut)

So und hier mein Rezept:

Curryketchup

500g Tomaten
1 Paprika(die mußte auch verbraucht werden)
2 Zwiebeln
1 TL Salz
Pfeffer
edelsüßer Paprika
70g Zucker
100 ml hellen Balsamicoessig (denke man kann auch anderer sein, hatte aber nichts anderes)
2 TL (milden) Curry (da würde ich aber vorsichtig sein, es gibt ja unterschiedlich scharfe)

Tomaten, Paprika und Zwiebeln grob schneiden. Die Haut und die Kerne der Tomaten habe ich dran gelassen, weil ich später passiert habe. Ab in ein Topf damit. Erst alles ein paar Minuten im eigenen Saft schmoren lassen dann Essig, Zucker und Gewürze dazu. Ich habe es dann ca. 20 Min köcheln lassen und immer wieder gerührt
Mit dem Zauberstab pürieren. Vorsicht heiß! Dann habe ich das ganze mit einem feinem Sieb passiert (ich habe keine Flotte Lotte) und nochmal aufgekocht. Dann abgefüllt in ein altes (aber sehr säuberlich gespültes) twist off Glas (es war mal Rotkohl drin).
Am Tag selbst fand ich es zu viel Essig, Zucker, zu wenig Salz und beim Curry war ich mir auch nicht sicher und mir war das ganze zu flüßig. Hatte aber keine Lust mehr (dachte ich nehme es dann mal für eine Soße) und war froh das ich fertig war.
Nach ein paar Tagen im Kühlschrank neue Kostprobe und siehe da ich war positiv überrascht wie gut es schmeckt und das Ketchup ist auch nachgedickt (das stand in keinem der Rezepte die ich mir angesehen hatte)

Ich denke es gibt jetzt öfter mal selbstgemachtem Ketchup! Probiert es ruhig mal aus nur ein Tip gebe ich Euch noch, wenn ihr Eure eigene Kreation macht. Schreibt alles auf, was ihr verändert habt sonst bekommt ihr es nie wieder so hin wie beim ersten mal.

Ich liebe es zur Zeit in der Küche solche Experimente zu machen und werde wohl noch öfter auch davon berichten. Gerade arbeite ich an ein paar Sirup Rezepten für Eistee, mal schauen was daraus wird.

Bis bald
sagt Teilzeitmutti Svenja

Samstag, 5. Mai 2012

Ball, Röcke, Kissen und Hose

 Wie fotografiert man einen Stoffball?


oder ein Sternenbodenkissen?

genäht nach dem Farbenmix Freebook aus Jeansresten und als Füllung: Stoffreste, für ein normales Kissen oder für Stofftiere finde ich es wird zu schwer und nicht so weich (selbst wenn man nur leichte Stoffreste verwendet), aber für ein Bodenkissen genau das richtige.

Eine einfache Probe-Basis- Jeans für ein Mädel mit Windelpo aber schon Größe (mit Windel) Hüfte ca 116
länge aber erst 92/98. Bei den Massen hat man mit Kauf Hosen so einige Probleme.
Habe noch keine genaue Rückmeldung, ist für die Tochter eines langjährigen Freundes meines Mannes und er besucht uns meist ohne Frau und wenn man Männer fragt ob es passt bekommt man eine kurze Antwort: "Ja die Hose passt" Wie das darf sich Frau dann selbst denken.


 Ein Insa Röckchen, wie man sieht aber nur einlagig. Ganz Uni ohne Tüddel als Basis für bunte Shirts

dieses Röckchen ist schon länger fertig, aus meiner To Do Kiste, die immer voller wird, weil ich mehr zuschneide/plane als ich nähe

Hier ein kleiner Auszug:
zwei Röcke für mich
ein Klammerbeutel
zwei Leggins (ohne Tüddel als Basis für Übergangszeit für Röcke)
Utensilo Körbchen
Tatütas + Platzdeckchen liegen schon etwas länger darin KLICK

mal schauen den eigentlich muß ich noch ein paar Shirts für die große nähen, da habe ich zur Zeit Mangel (sie wächst gerade)

bis bald sagt
Teilzeimutti Svenja

Freitag, 4. Mai 2012

Fehlende Motivation

Anders kann ich nicht sagen warum ich zur Zeit wenig blogge.
Gut viel Zeit verschlingt mein neues Balkon Projekt: eigene Kräuter und Salat ernten. Es ist ja nicht viel Arbeit, aber ich bin deshalb viel im www. um mich schlau zu machen über Kräuter und was man aus ihnen machen kann (für Tipps bin ich sehr dankbar).
Aber schaut selbst:
Schnitt Salat:


zu Verschiedenen Zeiten gesät, damit es später keine Schwämme gibt

Tomaten
 Sie werden nochmal umgetopft (denke ich), es stand Balkontomaten auf der Packung aber wie groß sie werden ist eine Überraschung.

Und natürlich Kräuter zum Teil fertige Töpfe gekauft (Rosmarin, Oregano, Thymian und Salbei)
aber auch selbst ausgesät (Schnittlauch, Petersilie, Dill, Basilikum, Pfefferminze und Schnittknoblauch)


Die Dosen habe ich übrigens einfach mit Sprühlack angemalt (auf dem Balkon)
Und warum nimmt das jetzt so viel Zeit in Anspruch, werden sich einige denken.
Tja bisher fanden nur Basilikum und hin und wieder Schnittlauch/Petersilie den Weg in meiner Küche und habe so gar keine Ahnung davon was man daraus alles machen kann.
einiges habe ich aber schon angefangen
Würzöle sind in Arbeit, ich werde vom Ergebnis berichten.

Genäht habe ich auch ein klein wenig, dazu aber beim nächsten mal.

Liebe Grüße sendet Euch
Teilzeitmutti Svenja